Oeufs brouillés au Sel des Vikings
Jour 11 : 2ème dimanche du mois de décembre je vous propose des œufs brouillés parfait pour un brunch!
Recette des œufs brouillés
Ingrédients :
15g de beurre
4 œufs
20 cl de crème
1 bonne pincée de sel des vikings
Pain grillé
Accompagnement au choix : bacon, tomate cerise, roquette….
Dans un saladier faites fondre le beurre au bain-marie.
Ajoutez les œufs en les battant.
Remuez jusqu’à la prise des œufs
Sortez du feu, ajoutez la crème et servez avec l’accompagnement choisi et des tranches de pain grillé !
